2017年09月04日

バナナチョコムース

今週のデザートで、バナナチョコムースを

作ってみました

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完熟王バナナと生クリーム8分立て

メレンゲとチョコレート

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そしてゼラチン

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完成八分音符(*^^*)おやゆびサイン

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後は形に流しての作業で終了です

できるだけゼラチンではなく

チョコ バター バナナの固まる性質をいかしたかったので

ちょっと不安は有りますが大丈夫かと思います八分音符

お楽しみに-

ただ気になるのが、娘に味を見てもらったら

マズーイ(+д+)と言う反応でした(笑)

大丈夫かな
posted by アランチャマスター at 19:47| 一品料理