岩手県三陸沖の生牡蠣

今日は特別仕入れの

三陸沖の生牡蠣

三重県浦村の生牡蠣の

約２、５倍の大きさです

値段は２倍ぐらいです

美味しいので是非

要予約です！

２月が一番牡蠣の美味しい時期です

お見逃しなく

なかやま牛

最近当店が出してる

赤身のランプステーキが人気です

詳しくはこちらをクリック

今日も入荷しました(#^.^#)

すごく刺しが入って無くて

赤身なのでヘルシーです

是非

豚カツとエビフライときどきかにクリームコロッケ

じゃジャーンと遊んでみました



お任せ料理のいっかんです

豚カツ定食や

エビフライ定食が

食べたいな-とのこと

作ってみました

ご希望があればいってくださいねー

意外と人気な〇〇

苦手な方もいらっしゃると思いますが、

実はひそかな人気なのが

当店自慢の

ピンクのレバーパテ

空気に触れてるところは茶色ですが

スプーンを入れてみると

中はピンクなのです

クレームブリュレのように

オーブンで焼き上げてます

通常は赤ワインで煮込んだりですが

きっちり血抜きして

新鮮な状態で焼き上げてるので美味いです

是非　一度

シイタケニョキニョキ

先週お客さんに頂いた

シイタケニョキニョキ栽培セットの収穫



毎日水やり繰り返して



ニョキニョキはえました



上手に収穫出来ました

ネギトロガーリックトースト

メニューには載ってないけれども

お任せ料理で人気の！！

ねぎとろガーリックトースト

よくお客さんに追加のスライスパンと言われるので

次はガッツリつけて食べてみてくださいねと助言

がっつりのせて食べるお客様の反応

やべ！　全然ちゃうわ〜〜とのこと

お寿司屋さんでネギトロ軍艦頼んで

けちけちしてのったものと

ガッツリ乗ったものを比べてみたと思ってください

貴方ならどっち派(#^.^#)

１グラム１０円ステーキ

今日から始まりました

無惨な牛の絵です

でも！

お肉は美味しいですよ

前回も人気で

すぐ終わりましたが

今回もやっちゃいますよー